A água é um dos bens essenciais e necessários à nossa saúde. Pelo que a nova roda dos alimentos este bem precioso se situa no centro, já que é crucial para o nosso organismo estando presente na maioria dos alimentos.
Em rigor, num Homem adulto o peso do corpo tem uma percentagem de agua corporal de 52% a 66%.
Vários factores, como da idade, do sexo e da quantidade de gordura corporal vao contribuir para esta percentagem de agua.
Algumas das funções essenciais da água:
* Facilita a digestão
*Transporta os nutrientes e os produtos resultantes do
metabolismo;
*Regula a temperatura corporal;
*Interfere no funcionamento de todos os sistemas e órgãos.
As necessidades de água variam ao longo do dia, em virtude de variáveis como a alimentação, a actividade física e a temperatura ambiente.
No caso especifico da actividade física – Provoca perdas de água através de dois
mecanismos:
*o Aumento da temperatura corporal e consequentemente haverá aumento da evaporação de água do suor à superfície da pele;
* o Aumento da perda de água pela respiração.
Pelo que devemos hidratar antes, durante e após a actividade fisica.
É importante estarmos cientes que é necessário ingerir agua mesmo que não tenhamos a sensação de sede, pois nessa altura poderemos estar já a sofrer os efeitos da desidratações. E uma vez que a agua demora cerca de 30 a 60 minutos a ser distribuída pelo organismo, a hidratação não vai ser imediata.
De notar que a desidratação a longo prazo, tem repercussões a nível cardíaco, renal, respiratório e digestivo.
Como pode ser reconhecida a desidratação?
*Cansaço mental e corporal;
*Sensação de aumento de temperatura corporal;
*Vertigens e tonturas; Dores de cabeça;
*Náuseas ou vómitos;
*Alterações visuais e auditivas.